生鲜物流供应链协调机制研究  

作　　者：张芬 屈波 

机构地区：[1]陕西邮电职业技术学院

出　　处：《中国储运》2021年第7期126-128,共3页China Storage & Transport

摘　　要：随着我国社会经济的不断发展和进步,人们生活质量也随之提升,人们对与生鲜产品的保险度和生鲜产品的质量安全也提出了更高的要求。生鲜产品本身就具有生命周期短以及容易腐烂的特点,因此,生鲜物流的供应链与其他产品类型产品类型的供应链截然不同。另外,由于生鲜产品生命周期短、易腐烂性,也对生鲜物流供应链的建立带来了一定的难度。因此,本问就对生鲜流供应链的协调机制进行研究和分析。对我国当前生鲜物流供应链中所出现的问题加以完善,以能够进一步的确保生鲜物流供应链的正常运作,保正生鲜产品的正常供应,促进生鲜产品的进步和发展。

关 键 词：生鲜产品 物流供应链 供应链协调机制 

分 类 号：F274[经济管理—企业管理] F259.2[经济管理—国民经济]