浅谈蓝莓产业现状及种植技术要点  

作　　者：王英华 

机构地区：[1]抚顺市现代农业及扶贫开发促进中心,辽宁抚顺113000

出　　处：《新农业》2021年第15期95-95,共1页

摘　　要：蓝莓果味清香,果肉细腻,营养丰富。果实中含有花青苷、熊果甙、黄酮类等多种具有抗氧化生理活性成分的物质,联合国粮农组织将蓝莓列为"人类五大健康食品之一",世界卫生组织也将蓝莓列为"最佳营养价值水果"。1蓝莓产业现状2017年我国蓝莓设施栽培面积最多的省市是辽宁、山东、天津、江苏、吉林。辽宁省日光温室栽培面积400公顷、产量3000吨,居全国第一位;山东省日光温室栽培面积300公顷、产量2000吨,居第二位;天津,日光温室栽培面积200公顷、产量2000吨,居第三位。许多国外公司纷纷到我国建立原料生产基地,种植前景广阔。

关 键 词：日光温室栽培 联合国粮农组织 设施栽培 生理活性成分 花青苷 蓝莓 原料生产基地 健康食品 

分 类 号：S66[农业科学—果树学]