小宗农产品谷子的加工市场调研  

作　　者：王运亭 赵巍[1] 张爱霞[1] 李少辉[1] 张佳丽[1] 刘莹莹[1] 刘敬科[1] 

机构地区：[1]河北省农林科学院谷子研究所/国家谷子改良中心/河北省杂粮研究实验室,河北石家庄050035

出　　处：《南方农业》2021年第17期103-106,116,共5页South China Agriculture

基　　金：国家自然科学基金(31771902);现代农业产业技术体系建设专项资金资助(CARS-06-13.5-A29);石家庄市科技计划项目(201170292A);河北省重点研发计划项目(19227129D);河北省现代农业产业技术体系(HBCT2018070206)。

摘　　要：国内外谷子加工产品的文献研究显示,我国谷子加工产品在国内外具有广阔发展前景,虽然深加工产品种类不断增多,但仍存在销量低、消费市场小、缺乏特色等问题。基于此,选取亚马逊网站平台进行谷子产品调研,了解产品特色、包装形式、市场价格、质量标准等信息,同时根据国内外谷子加工产品的对比分析,提出相应的参考意见。

关 键 词：谷子加工产品 产品调研 加工市场 

分 类 号：F326.11[经济管理—产业经济]