写字楼及高校周边共享厨房的营销对策探析  

作　　者：刘成全[1] 张小容 陈禄意 

机构地区：[1]四川邮电职业技术学院,四川成都610000

出　　处：《现代营销（上）》2020年第10期160-161,共2页MARKETING MANAGEMENT REVIEW

基　　金：四川省高等学校大学生创新创业训练计划项目“共享厨房”(项目编号:S202012642005)。

摘　　要：经济快速增长,餐饮业作为我国第三产业中的传统服务性行业,也取得了突飞猛进的发展。在共享经济蓬勃发展的背景下,解决学生族、上班族自主烹饪需求与烹饪成本和场地限制之间的矛盾,共享厨房应运而生。本文对写字楼及高校周围开设共享厨房的营销对策进行了探究,提出了一些实践策略以增加共享厨房的利润。

关 键 词：共享厨房 营销对策 

分 类 号：TS9[轻工技术与工程]