陕西老字号老孙家饭庄品牌价值影响因素研究  

作　　者：赵晓罡[1,3] 林志桢 张浩 谢宁 常亮[2] 

机构地区：[1]西安外国语大学商学院实验与实践中心,陕西西安710128 [2]西安外国语大学商学院,陕西西安710128 [3]西安外国语大学中外企业战略比较研究所,陕西西安710061

出　　处：《现代营销（上）》2020年第9期178-179,共2页MARKETING MANAGEMENT REVIEW

基　　金：教育部人文社会科学研究青年项目:“顾客参与新产品开发对象征性品牌形象的溢出效应研究:基于信号传递理论的视角”(19YJC630014);陕西省教育厅专项科研计划项目:“一带一路”背景下陕西特色小镇品牌战略创新研究——基于模因论的社会化媒体情报数据挖掘(18JK0647);西安外国语大学科研基金重点项目:“说一套,做一套?消费伦理‘意向—行为’差异及行为决策机制研究”(18XWA05);西安外国语大学校级科研项目(“科技扶贫”专项项目):陕南特色农业发展战略研究——以茶产业为例(19XWF01);西安外国语大学2019年度研究生科研基金项目:基于用户画像视角的陕西旅游景点客户满意度提升策略研究(SSZD2019015);西安外国语大学2019年度研究生科研基金项目:以用户画像为视角的陕西省红色旅游资源营销策略研究(SSZD2019025)研究成果。

摘　　要：作为国家首批历史文化名城,西安有着丰富的文化底蕴,存在众多老字号品牌。老字号品牌价值的影响因素以及如何提升品牌价值逐渐受到国内外学者关注。本文以陕西省老字号品牌"老孙家饭庄"为例,通过品牌价值提升模型,探讨品牌知名度、品牌忠诚度、品牌美誉度以及品质认知度对其品牌价值的影响,并根据研究结果就如何提升老字号品牌价值提出针对性建议。

关 键 词：陕西老字号 老孙家饭庄 品牌价值 

分 类 号：F27[经济管理—企业管理]