检验检测机构食品检验工作中的质量管理浅析  

作　　者：於小惠 

机构地区：[1]如东县综合检验检测中心,江苏如东226400

出　　处：《食品安全导刊》2021年第22期28-28,30,共2页China Food Safety Magazine

摘　　要：食品安全与人们的身体健康、生命安全有着密切联系。作为一项专业技术性较强的工作,食品检验工作质量的高低对食品安全有着直接的影响,因此,为了尽可能降低各类食品的安全风险,应不断强化食品检验工作的质量管理。本文重点对检验检测机构食品检验工作中的质量管理进行研究。

关 键 词：检验检测机构 食品检验工作 质量管理 

分 类 号：F203[经济管理—国民经济]