基于PLC的食品加工用烘干设备的研究与应用  

作　　者：彭琛[1] 曾昱 黄爽 周灵杰 

机构地区：[1]湖南文理学院计算机与电气工程学院

出　　处：《电子世界》2021年第13期136-138,共3页Electronics World

基　　金：湖南文理学院大学生创新创业训练计划项目(XDC2020033);湖南文理学院大学生创新创业研究项目(ZC19013);湖南省普通高校教学改革研究项目(湘教通[2019]291号-684)。

摘　　要：食品烘干对于食品的储存是非常重要的。本文主要研究和设计了针对食品烘干设备的自动控制,自动控制主要实现了对烘干室和燃烧室的控制,其中主控制系统利用PLC作为主控制器实现自动控制,针对烘干过程中出现了各种问题进行了解决,提出了单行控制和采用PWM控制,读取温度传感器的数据,利用PID算法计算PWM参数。相对于传统的烘干工艺,食品的烘干效率得到了大幅提高。

关 键 词：自动控制 PID算法 主控制器 烘干设备 温度传感器 主控制系统 烘干工艺 PWM控制 

分 类 号：TP2[自动化与计算机技术—检测技术与自动化装置]