有机食品更有营养是真的吗  

作　　者：孟昭群 

机构地区：[1]不详

出　　处：《保健与生活》2021年第16期57-57,共1页Healthcare & Life

摘　　要：长期以来,“有机食品更有营养”的说法广为流传,难道这是真的吗?什么是有机食品?有机食品也叫生态食品、生物食品等,是国际上对无污染的天然食品统一的提法。有机食品通常来自有机农业生产体系,根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工。生产过程中严格按照有机生产规程,禁止使用任何化学合成的农药。

关 键 词：有机食品 天然食品 生态食品 生产规程 生物食品 有机农业生产 国际有机农业 化学合成 

分 类 号：TS2[轻工技术与工程—食品科学与工程]