《红楼梦》里蕴含着许多养生经  

作　　者：张晓敏(文) 王丕敏(文) 

机构地区：[1]无

出　　处：《晚晴》2021年第8期74-75,共2页

摘　　要：第六十二回,柳家人为宝玉送来了一个食盒,唱戏的芳官为了保护嗓子,便特意挑了其中几块鵝脯食用鹅肉营养丰富,蛋白质含量高,脂肪含量低,也很适合老年糖尿病患者补充营养。而中医认为,鹅肉有益气补虚。

关 键 词：芳官 《红楼梦》 补充营养 鹅肉 蛋白质含量 脂肪含量 

分 类 号：I20[文学—中国文学]