羊栖菜多糖提取条件优化  

Optimization of extraction process of Sargassum fusiforme polysaccharide

作　　者：冉宇晴 陆海滨 姚湛江 高丽 南春容[1] 金月玲 RAN Yuqing

机构地区：[1]温州医科大学生命科学学院,浙江温州325035

出　　处：《浙江农业科学》2021年第9期1857-1859,1866,共4页Journal of Zhejiang Agricultural Sciences

摘　　要：研究羊栖菜多糖热水浸提的工艺,从料液比、Na 2CO 3浓度、提取温度、提取时间、浸提次数5个方面对多糖得率进行单因素试验,用硫酸-苯酚法测定多糖的含量,在单因素试验的基础上通过正交试验筛选出最佳提取条件。结果表明,影响羊栖菜多糖得率的因素由大到小依次排列为Na 2CO 3浓度>提取时间>料液比>提取温度;羊栖菜多糖浸提最佳条件为料液比1∶30、Na 2CO 3浓度1.0%、提取温度95℃、提取时间3 h、浸提次数2次,此条件下多糖得率达25.6%。

关 键 词：羊栖菜多糖 热水浸提 正交试验 

分 类 号：Q946.3[生物学—植物学]