三维角色认知法在《乡村旅游服务及管理》教学中的应用探究  

作　　者：朱洪端[1] 侯琳[1] 朱娟[1] 

机构地区：[1]四川工程职业技术学院

出　　处：《产业与科技论坛》2021年第15期168-169,共2页Industrial & Science Tribune

基　　金：2019年度四川工程职业技术学院教育教学课题“三维角色认知法在《乡村旅游服务及管理》教学中的应用”(编号:GG201964368)研究成果。

摘　　要：培养具有乡村旅游高素质、高水平与多技能相结合的复合型专业人才,满足乡村旅游对服务与管理人才的需求,是高职院校旅游管理相关专业人才培养义不容辞的责任。在《乡村旅游服务及管理》课程教学中,通过三维角色扮演认知乡村旅游主角方(游客)的需求和乡村旅游供给方(旅游经营管理者)的职责,再回归本位角色(学生)思考总结,创新教学方法,提升学生学习的自主性和创造性,培养其良好的职业素养和职业精神。

关 键 词：三维角色认知 《乡村旅游服务及管理》 教学方法 

分 类 号：F590-4[经济管理—旅游管理] G712[经济管理—产业经济]