GH和GHR基因对贵州地方黄牛生长性能的影响  

作　　者：唐贤飞 

机构地区：[1]贵州省黔西南州兴义市木陇街道办事处农业林业综合服务中心,贵州兴义562409

出　　处：《畜禽业》2021年第9期47-47,49,共2页Livestock and Poultry Industry

摘　　要：贵州黄牛相比其他品种,牛肉中鲜味氨基酸含量高,富含锌元素和肉碱,具有促进生长和增强免疫力、抗氧化和保护心血管的作用,深受消费者喜爱。但贵州黄牛具有体格偏小,生长速度缓慢等问题,在一定程度上影响了其养殖业发展。研究贵州黄牛生长性能有利于优化黄牛产业体系,丰富产品结构,提高产品产量,提高贵州牛肉供给能力水平,具有重要意义。

关 键 词：黄牛 生长激素 生长激素受体 

分 类 号：S823.81[农业科学—畜牧学]