甘肃产区: 飘在河西走廊的葡萄酒香  

作　　者：郭松泉 张春娅 

机构地区：[1]不详

出　　处：《新食品》2021年第5期82-85,共4页New Food

摘　　要：2000多年前,张骞奉命出使西域,打通了河西走廊,开始了中原与西域的第一次“约会”。大漠驼铃给古凉州(今甘肃武威)带来了第一粒葡萄种子,开启了河西走廊种植葡萄的历史,也开启了河西走廊酿造葡萄酒的历史。西北的土地,苍凉雄浑,辽阔无际,处处可见荒漠戈壁,穿过乌鞘岭,便进入了河西走廊。整个走廊地区,以祁连山冰雪融水所灌溉的绿洲农业较盛,尤其是酿酒葡萄的种植。

关 键 词：绿洲农业 甘肃武威 酿酒葡萄 河西走廊 荒漠戈壁 冰雪融水 酿造葡萄 葡萄酒 

分 类 号：S66[农业科学—果树学]