会变形的意大利面  

出　　处：《大自然探索》2021年第9期8-8,共1页Discovery of Nature

摘　　要：意大利面通常是螺旋状或管状,这些形状的最大缺点是很占包装空间,一个意大利面的包装只能容纳其体积约40%的意面,剩余的都是空气。最近,科学家发明了一种煮熟以后会变卷曲的扁平意大利面,这种面上刻有沟槽,沟槽的形状和深度由研究人员事先通过计算机和物理实验确定,再通过手工或自动机器冲压工艺产生。

关 键 词：冲压工艺 螺旋状 物理实验 计算机 沟槽 包装 意大利 

分 类 号：G63[文化科学—教育学]