基层兽医实验室在动物卫生监督中的作用  

作　　者：黄添祥 欧阳志良 

机构地区：[1]广东省东莞市厚街镇农业技术服务中心,广东东莞523960

出　　处：《畜牧兽医科技信息》2021年第8期50-51,共2页Chinese Journal of Animal Husbandry and Veterinary Medicine

摘　　要：随着人们生活水平的提高,动物源性食品的消费占比逐年增长,动物卫生监督直接关系到肉食品质量安全和公共卫生安全,所以监督工作需要精准细化。基层兽医实验室作为承担着属地范围内的动物疫病流行病学调查和诊断、监测、检测工作的主体,为动物卫生监督工作的开展提供技术支持。传统动物疫病检测方法的缺点是误差大、周期长和操作复杂等已不能满足新时期监督工作的需求,必须引入新检测技术以提高检测敏感性,检出率和准确率。例如分子生物学检测方法,通过定量检测DNA或RNA的方式疫病得到确诊。

关 键 词：动物卫生监督 基层兽医实验室 流行病学调查 动物疫病 公共卫生安全 食品质量安全 检测敏感性 分子生物学检测方法 

分 类 号：S851.7[农业科学—预防兽医学]