关于动物检验检疫在食品安全中的作用研究  

作　　者：郑昌明 

机构地区：[1]四川省南充市仪陇县农业农村局,四川南充637676

出　　处：《中国动物保健》2021年第10期126-126,130,共2页China Animal Health

摘　　要：食品安全关系着我国社会的经济与稳定,而动物检验检疫是保障食品安全的重要前提,为提高动物检验检疫的水平,本文从动物检验检疫在食品安全中的重要作用出发,提出提高动物检验检疫在食品安全中的水平的有关措施,以供参考。

关 键 词：动物检验 食品安全 检疫 

分 类 号：S851.34[农业科学—预防兽医学]