一株产脂肪酶菌株的分离筛选及鉴定  

Isolation,Screening and Identification of a Lipase-Producing Strain

作　　者：辛国芹[1] Xin Guo-Qin

机构地区：[1]山东宝来利来生物工程股份有限公司,山东省动物微生态制剂重点实验室

出　　处：《广东饲料》2021年第8期27-29,共3页Guangdong Feed

基　　金：国家重点研发计划项目(2017YFD0501006)。

摘　　要：采用梯度稀释涂布法及平板筛选法从松树林下分离到12株产脂肪酶菌株。复筛到一株产脂肪酶性能较好的菌株TS-2,在30℃、180rpm条件下培养48h脂肪酶活为4.8U/mL。综合菌落形态、生长特性镜检形态及5.8S rDNA-ITS区序列系统进化分析证明所分离的菌株TS-2为解脂耶氏酵母酵母(Yarrowia lipolytica),具有较大的畜禽养殖应用潜力。

关 键 词：脂肪酶 解脂耶氏酵母 分离鉴定 

分 类 号：Q939[生物学—微生物学]