不同添加剂对黔东南地区常见牧草青贮感官品质的影响  

Effects of Different Additives on the Sensory Quality of Common Forage Silage in Qiandongnan of Guizhou

作　　者：莘海亮[1] 龙正龄 乔艳龙 方福平[3] Xin Hailiang

机构地区：[1]黔东南民族职业技术学院,贵州凯里556000 [2]贵州农业职业学院,贵州清镇551400 [3]安顺学院,贵州安顺561000

出　　处：《贵州畜牧兽医》2021年第5期1-4,共4页Guizhou Journal of Animal Husbandry & Veterinary Medicine

基　　金：“黔东南常见牧草青贮品质研究”黔东南州科技计划项目(黔东南科合J字[2018]014);“黔东南小香鸡林-草-鸡复合型生态养殖模式研究”贵州省林业局课题(黔林科合J字[2020]03号)。

摘　　要：为了比较不同添加剂对牧草青贮感观品质的影响,选取黔东南地区常见的7种牧草,分别添加蔗糖、EM菌、乙酸进行青贮处理,采用德国农业协会青贮感官质量评分法进行评定。结果:经过不同添加剂处理的鸭茅草、牛鞭草、鬼针草、黑麦草、苏丹草、皇竹草、茅根草青贮感观品质均显著优于不使用添加剂的对照组(P<0.05);不同添加剂处理组之间差异不显著(P>0.05)。结论:3种不同添加剂处理均可显著提高牧草青贮感观品质,但各添加剂处理之间无显著差异。

关 键 词：牧草 青贮 添加剂 感官评定 

分 类 号：S816.53[农业科学—饲料科学]