如何做好屠宰场生猪检疫和消毒工作思考  被引量:2

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作  者:李存洲 

机构地区:[1]泰州市姜堰区农业农村局,江苏泰州225500

出  处:《兽医导刊》2021年第20期38-38,42,共2页Veterinary Orientation

摘  要:随着我国改革政策的持续深入,居民生活质量获得显著改善,市场对猪肉产品的需求量持续增加,带动了生猪养殖行业的发展,为了保证市场猪肉产品质量安全,我国实行定点屠宰、集中检疫,为了控制疫病传播,屠宰场要注重加强消毒和检疫工作。本文主要针对屠宰场消毒工作和生猪检疫进行分析和探究,希望给予我国相关行业以些许参考和借鉴。

关 键 词:生猪养殖 屠宰场 生猪检疫 消毒工作 分析 

分 类 号:S85[农业科学—兽医学]

 

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