缺奶季节缘何出现“情势”  

作　　者：乔金亮 

机构地区：[1]不详

出　　处：《企业界》2021年第9期40-41,共2页Enterprise

摘　　要：7月份以来,各大乳企原料奶相继岀现过剩,日“喷粉”量最高达3000吨。“喷粉”是指液体的原料奶经过灭菌、喷雾干燥等处理,成为奶粉状态。往年受夏季奶牛产奶量减少以及各大乳企提前备战中秋、国庆市场影响,奶价一般会有一轮上升。然而今年入夏以来,抢奶大战并未上演,“喷粉”现象却罕见出现。如何看待夏季“喷粉”现象?当前奶业生产形势如何?

关 键 词：奶业生产 喷粉 原料奶 喷雾干燥 奶价 乳企 

分 类 号：F42[经济管理—产业经济]