中药渣发酵工艺研究及其在饲料生产上的应用  

作　　者：刘倩[1] 赵茜[1] 申海进[1] 

机构地区：[1]常州卫生高等职业技术学校,江苏常州213000

出　　处：《饲料研究》2021年第18期147-149,共3页Feed Research

基　　金：2019年常州市孟河医派百人传承培养工程(项目编号:常卫中医【2019】64号);常州市重点研发计划(应用基础研究)项目(项目编号:CJ20209021)。

摘　　要：中药渣应用于饲料行业可以有效减轻原料短缺的压力,改善畜禽生产性能。文章分析中药渣在饲料生产中的可行性与中药渣发酵的优势,综述中药渣发酵工艺的应用研究进展,总结发酵中药渣作为饲料原料在动物生产中的应用现状,为资源循环利用、降低生产成本、改善畜禽生产性能提供参考。

关 键 词：中药渣 发酵工艺 饲料生产 养殖 生产性能 

分 类 号：S816[农业科学—饲料科学]