实验室里的“黑面包”  

作　　者：徐海 公明 

机构地区：[1]不详

出　　处：《发明与创新（高中生）》2021年第11期12-13,共2页

摘　　要：今天我们所讲的黑面包,并不是网红店里的美食哦!“黑面包”实验是一个非常经典的浓硫酸脱水性实验,这个实验的视觉冲击感非常强,可以引发我们对实验背后原理的探寻与思考。不过,本实验有较大的危险性,实验过程中还会产生有害气体,所以该实验一定要在通风橱中操作,并在专业人士的指导和陪同下进行!在严格遵守实验室安全守则的情况下,我们一同来探寻“黑面包”背后的科学原理吧!

关 键 词：脱水性 科学原理 视觉冲击 黑面包 实验室 有害气体 专业人士 安全守则 

分 类 号：G63[文化科学—教育学]