“瘦肉精”监管的难点及措施  

作　　者：秦佳晨 

机构地区：[1]河南省洛阳高新技术产业开发区畜牧兽医防疫检疫中心,471000

出　　处：《当代畜牧》2021年第8期69-70,共2页Contemporary Animal Husbandry

摘　　要：近年来,我国居民生活水平大幅提升,人民群众对畜产品的需求也持续增加。如何加强对"瘦肉精"的监管,保障畜产品质量安全己成为当下热门的话题。目前,畜产品质量安全的监管形势仍然严峻,特别是违法添加"瘦肉精"等问题在日常监管过程中依然存在。笔者深入分析了"瘦肉精"的监管难点,并总结了加强监管的有效措施,旨在为做好畜产品质量安全监管工作提供借鉴与参考。

关 键 词：瘦肉精 畜产品质量安全 监管 

分 类 号：S851.4[农业科学—预防兽医学]