基于STEAM教育理念的课例开发——以豆腐制作为例  

作　　者：姚海远 徐杨丽文 

机构地区：[1]合肥市第十一中学,安徽合肥230011

出　　处：《安徽教育科研》2021年第30期115-117,共3页

基　　金：合肥市教育科学“十三五”规划课题“基于STEAM教育理念下高中化学实验教学实践研究”的研究成果,课题立项号为HJG20040。

摘　　要：20世纪末美国提出的STEAM教育思想是注重学生整合科学、技术、工程、艺术和数学知识的教育思想。中学化学教学立足于化学学科本位,注重学科文化的融合与发展,培养具有创新素养的复合型人才是教育改革的核心目标之一。本文以豆腐制作的教学设计和实施为主题,融合STEAM教育思想实施化学教学,旨在探索化学教学的新的可能性,培养学生的创新意识和能力。

关 键 词：STEAM教育 课件开发 化学教学 

分 类 号：G63[文化科学—教育学]