湖南南部地区罗氏沼虾生态养殖技术  

作　　者：葛玲瑞[1] 谢仲桂 张文明 

机构地区：[1]湖南生物机电职业技术学院,湖南长沙410127 [2]湖南省水产科学研究所,湖南长沙410153 [3]郴州汇园生态农业有限公司,湖南郴州423021

出　　处：《水产养殖》2021年第10期45-46,共2页Journal of Aquaculture

基　　金：湖南省农业农村厅农业科研项目(18NYT04)。

摘　　要：罗氏沼虾(Macrobrachium rosenbergii)作为一种优质的淡水虾类,其个体大、可食部分多、肉质鲜嫩、营养丰富,深受消费者喜爱。目前罗氏沼虾在湖南地区的养殖主要集中在洞庭湖区域,郴州市对于罗氏沼虾消费量较大,但尚未养殖,商品虾主要从广东调入。2020年于郴州汇园生态农业有限公司养殖基地开展了罗氏沼虾池塘生态养殖研究和试验,旨在丰富当地养殖品种,调整水产养殖结构,发展名、特、优水产品,提高农民经济收入,并为湖南南部地区罗氏沼虾的养殖提供参考。

关 键 词：罗氏沼虾 农民经济收入 生态农业 洞庭湖区域 生态养殖技术 淡水虾类 可食部分 商品虾 

分 类 号：S966.12[农业科学—水产养殖]