复合植物精油抑制饲料霉菌的效果研究  

Effects of Compound Plant Essential Oil on Inhibiting Feed Midew

作　　者：周鹏 唐胜球[1] 潘宇杰 董小英[1] Zhou Peng

机构地区：[1]韶关学院英东生物与农业学院

出　　处：《广东饲料》2021年第10期27-30,共4页Guangdong Feed

基　　金：广东省高校人工智能和服务乡村振兴重点领域专项立项(2019KZDZX2007);韶关学院专项人才培养计划(韶学院[2020]36号);韶关学院2020年校级课程思政建设项目(韶学院[2020]258号)等项目资助。

摘　　要：本试验旨在探讨一种新型复合植物精油对饲料霉菌的抑制效果。实验选取山苍子、丁香、小茴香、大蒜、香菜和八角六种植物精油进行配合后作用于玉米粉产生的霉菌,通过测定气相与固相抑菌圈直径、最低抑菌浓度(MIC)以及联合抑菌评价(FIC)试验,以确定复合精油对霉菌的最佳协同抑菌效果及其最佳配比。结果表明,复合精油配方以小茴香精油:山苍子精油=1:5为最佳配比,抑菌效果最强。研究提示,复合植物精油可用作饲料防霉剂,具有较好的开发前景。

关 键 词：复合精油 饲料 霉菌 抑菌 防霉剂 

分 类 号：S816.7[农业科学—饲料科学]