衡水市“瘦肉精”监管存在问题及对策研究  

作　　者：曹玲芝 贾敬亮 刘芳 刘博 崔荣飞 

机构地区：[1]衡水市动物卫生监督所,053000 [2]衡水市畜牧技术推广站,053000 [3]衡水市动物疫病预防控制中心,053000 [4]石家庄市畜产品和兽药饲料质量检测中心,050000

出　　处：《今日畜牧兽医》2021年第11期3-4,共2页

摘　　要：畜产品质量安全关乎舌尖上的安全。如何采取行之有效的方法打击养殖环节“瘦肉精”等违法添加,确保动物产品质量,值得监管部门反思。本文主要就“瘦肉精”监管内容以及监管建议进行了论述,以供大家参考。

关 键 词：瘦肉精 动物 危害 监管 安全 

分 类 号：F32[经济管理—产业经济]