超体饮食,预防老年痴呆  

作　　者：李缨[1] 王伟[2] 

机构地区：[1]北京宣武医院营养科 [2]北京宣武医院神经内科

出　　处：《中国老年》2021年第22期42-42,共1页Elderly Chinese

摘　　要：在2021年公布的榜单中,有一种称为超体饮食(MIND饮食),获得了世界排名第5!它的优点就是可以保持大脑年轻,预防老年痴呆。MIND饮食具体怎么吃?MIND饮食并没有一个非常严格的具体定量,而是一种饮食的原则,可分为“鼓励多吃的”和“限制少吃的”两部分:MIND饮食鼓励多吃以下8类食物,每天多吃绿叶蔬菜和至少一种非绿叶蔬菜如菜花、西红柿等,每周至少吃两次浆果类水果,如蓝莓、树莓、草莓等。

关 键 词：绿叶蔬菜 浆果类 老年痴呆 西红柿 树莓 蓝莓 菜花 草莓 

分 类 号：S66[农业科学—果树学]