安徽桐城市茶产业发展现状与对策  

Development Status and Countermeasures of Tea industry in Tongcheng City,Anhui Province

作　　者：汪令建 崔高升 王博文 Wang Lingjian

机构地区：[1]桐城市茶叶发展中心,安徽安庆231499 [2]安徽省茶叶产业技术体系桐城综合试验站,安徽安庆231400 [3]桐城市小小口君农业开发有限公司,安徽安庆231400

出　　处：《茶业通报》2021年第3期107-111,共5页Journal of Tea Business

摘　　要：茶叶是桐城市山区的主导产业,其品牌"桐城小花"属皖西兰花茶品系,烘青绿茶类.桐城市茶园以高质高产、绿色有机为管理标准,面积呈逐年缓增趋势;产能增幅具有波动性,其主要原因受气候变化的影响;工艺指标不断规范完善,加工生产线不断优化改进;市场效益可观,茶产业整体趋向良性发展.但目前桐城市茶产业仍然有"散、乱、弱、低"的劣势点,因而本文从组织领导、技术支撑、财政扶持、行业监管、品牌竞争等方面进行了相应的分析与建议.

关 键 词：桐城小花 茶产业 发展 建议 

分 类 号：S571.1[农业科学—茶叶生产加工]