HarpinEa蛋白制剂及绿颖对杨梅品质和采后保鲜的影响  

作　　者：金轶伟[1] 刘又高[1] 厉晓腊[1] 柴一秋[1] 陈官菊[1] 王根锷[1] 

机构地区：[1]浙江省亚热带作物研究所/温州市虫生真菌资源研究与开发重点实验室/浙江省农业科学院瓯海科创中心,浙江温州325005

出　　处：《农业科技通讯》2021年第12期230-232,共3页

基　　金：省级重点研发计划(项目编号:2020C02026);市重点科技创新团队(计划编号:C20170006);浙江省农业科学院瓯海科创中心课题(2021OHKC0008)。

摘　　要：本试验研究了HarpinEa蛋白制剂及绿颖喷施杨梅果树对杨梅品质和采后果实保鲜的影响,结果表明,HarpinEa蛋白制剂能够显著改善东魁杨梅的品质和风味口感,并具有鲜果保鲜的功效;绿颖对提高杨梅产量和成熟果实保鲜效果显著。说明HarpinEa蛋白制剂及绿颖的推广应用对无公害杨梅的生产意义重大。

关 键 词：HarpinEa 蛋白制剂 绿颖 品质改善 保鲜 

分 类 号：S667.6[农业科学—果树学]