昆明理工大学生命科学与技术学院高等真菌代谢工程研究室  

出　　处：《食用菌学报》2021年第6期F0002-F0002,F0003,共2页Acta Edulis Fungi

摘　　要：研究室现有研究人员3人,其中教授1人,副教授2人。近年来已培养微生物学和生物工程专业研究生30余名,在读硕士9人、博士1人。团队长期从事高等真菌发酵工程与代谢工程研究,构建活性功能物质高效生产工程菌株,建立菌丝体悬浮培养方法,在生物反应器上实现活性物质的大量生产,为高等真菌资源可持续开发利用、产业创新发展提供重要的理论与技术保障。

关 键 词：昆明理工大学 高等真菌 发酵工程 代谢工程 生物反应器 可持续开发利用 活性功能 活性物质 

分 类 号：G64[文化科学—高等教育学]