不同配方茶树籽渣料对平菇生长及其产量的影响  

作　　者：张欢[1] 张凤英 杨伊真 刘讯[1] 张延威[1] 

机构地区：[1]贵州师范学院,贵州贵阳550018

出　　处：《农技服务》2021年第10期26-29,共4页AGRICULTURAL TECHNOLOGY SERVICE

基　　金：贵州省大学生创新训练项目(20195201081);贵州省教育厅项目“‘生态文明教育’信息化教学的实践探究”(2019086);贵州省级一流专业(生物科学)项目[教高厅函(2019)46号]。

摘　　要：为茶树籽渣料在平菇栽培方面的合理利用提供参考,以茶树籽渣料为基质材料设计5个栽培料配方栽培平菇,通过对不同配方培养料的平菇菌丝体生长速率、子实体产量、生物学效率和出菇前后碳氮比的分析,筛选出茶树籽渣料栽培平菇的最适栽培料配方。结果表明:在栽培料中加入茶树籽渣料后,平菇菌丝体均能正常生长,平菇产量和生物学效率均有显著提高;平菇菌丝体生长速率、子实体产量及生物学效率均与茶树籽渣料含量呈显著负相关。平菇最适栽培料配方为茶树籽渣料10%、玉米芯88%、石膏1%、石灰1%。此配方栽培料的碳氮比约为60,子实体产量及生物学效率最高,分别为140.69 g和99.80%,适于菌丝体生长。

关 键 词：茶树籽渣料 平菇 栽培 生物学效率 碳氮比 

分 类 号：S57[农业科学—作物学]