检索规则说明:AND代表“并且”;OR代表“或者”;NOT代表“不包含”;(注意必须大写,运算符两边需空一格)
检 索 范 例 :范例一: (K=图书馆学 OR K=情报学) AND A=范并思 范例二:J=计算机应用与软件 AND (U=C++ OR U=Basic) NOT M=Visual
作 者:赵豫西[1] 李智[1] 魏玲丽[1] 郑婷婷[1]
机构地区:[1]四川旅游学院,四川成都610100
出 处:《经济师》2021年第12期189-190,共2页
基 金:四川旅游学院高等教育人才培养质量和教学改革(在线教学)项目“酒店房务管理在线课程建设”,项目编号:JG2020020;四川旅游学院高等教育人才培养质量和教学改革(在线教学)项目“基于OBE理念的《商务礼仪》在线教学探索”,项目编号:JG2020021。
摘 要:应用型本科院校转型的起点在于课程改革,课程改革的方向在于结合现代信息技术从传统的学科体系课程向WBL教学模式的工作过程导向课程转变。以理论知识为基础,以工作过程为导向,将酒店管理独特的专业能力与职业素质要求相结合,做好线上课程建设,以实现"酒店房务管理"的课程目标,解决学生培养中专业能力素质问题。
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