涪陵区:抓实绿色发展“五举措” 推动榨菜产业提档升级  

作　　者：陈春明 刘峻希 况睿 

机构地区：[1]重庆市涪陵区农业农村委员会,408099

出　　处：《农家科技》2021年第12期8-10,共3页

摘　　要：涪陵榨菜历经120余年的沉淀发展,赢得了“世界三大名腌菜”的金字招牌,是地方支柱产业和最大民生产业。涪陵区坚持学好用好“两山论”,走深走实“两化路”,抓实绿色基地、绿色技术、绿色加工、绿色品牌、绿色理念“五举措”,着力推动绿色榨菜全产业链建设,为榨菜产业优化调整、转型升级、提质增效注入“源头活水”,有力促进乡村全面振兴。2020年涪陵区种植青菜头70余万亩、产量160余万吨,产业总产值达120亿元。

关 键 词：地方支柱产业 涪陵榨菜 全产业链 民生产业 绿色加工 绿色理念 涪陵区 转型升级 

分 类 号：S63[农业科学—蔬菜学]