榛新品种——秋香  

作　　者：王道明[1] 

机构地区：[1]辽宁省经济林研究所,国家林业和草原局榛子工程技术研究中心,辽宁大连116031

出　　处：《中国果业信息》2021年第12期66-66,共1页China Fruit News

摘　　要：“秋香”是辽宁省经济林研究所选育的带壳炒制专用型平欧杂种榛新品种。2020年12月通过辽宁省林木品种审定委员会林木良种审定,良种编号:辽S-SV-CHA-003-2020。该品种坚果平均重2.5 g,大果重3.2 g,长圆形,果面金黄色,条纹黄褐色。果壳极薄,平均厚度1.00 mm。出仁率48%。平均仁重1.20 g,榛仁饱满,脂肪含量61.40%,蛋白质含量22.19%,熟仁脱皮好,口感酥软,味道香甜,尤其适合带壳炒制。

关 键 词：林木良种审定 平欧杂种榛 蛋白质含量 出仁率 仁重 经济林 林木品种审定 秋香 

分 类 号：S664.4[农业科学—果树学]