埃德蒙德•费舍尔(1920-2021)  

作　　者：许林玉(编译) 

机构地区：[1]不详

出　　处：《世界科学》2021年第12期61-61,共1页World Science

摘　　要：埃德蒙•费舍尔(Edmond Fischer)率先发现了蛋白质可逆磷酸化过程,而细胞的大部分活动均甶该过程调节。蛋白激酶和蛋白磷酸酶既可将磷酸盐附着在蛋白质上,也可将其从蛋白质上去除。这种简单的修饰可从多方面改变蛋白质的功能,如开启或关闭它们的活动,诱导它们与其他蛋白质相互作用,或触发它们从一个亚细胞室转移到另一个亚细胞室。凭借这一重大发现,费舍尔与其合作者埃德温•克雷布斯(Edwin Krebs)臝得了1992年诺贝尔生理学或医学奖。

关 键 词：诺贝尔生理学或医学奖 费舍尔 克雷布斯 可逆磷酸化 埃德蒙 蛋白质相互作用 细胞室 埃德温 

分 类 号：G63[文化科学—教育学]