星鳗室内水泥池越冬养殖技术  

作　　者：丰爱秀 刘勇 刘梅 郭建军 

机构地区：[1]日照市海洋与渔业研究院,山东日照276800

出　　处：《水产养殖》2021年第11期64-65,共2页Journal of Aquaculture

摘　　要：星鳗(Astrocongermyriaster),别名海鳝,康吉鳗科星鳗属,分布于我国黄海、东海以及日本北海道以南海域,朝鲜半岛海域,属于海底石缝洞穴寄居性鱼类,一般不作长途洄游。星鳗体呈长圆筒形,一般体长30~60 cm,体质量300~700 g。星鳗无鳞,皮肤光滑,以小型鱼虾蟹为食,性情凶猛,贪食,昼伏夜出,喜流动水,在清洁无污染的水域栖身。鳗鱼营养丰富,味道鲜美,多肉少刺,极具滋补功效,深受人们喜爱。星鳗在南方一般是室外池塘养殖,现介绍星鳗室内水泥池越冬养殖技术。

关 键 词：日本北海道 越冬养殖 星鳗 朝鲜半岛 营养丰富 清洁无污染 

分 类 号：S965.3[农业科学—水产养殖]