古诗词中蕴含的饮食文化研究——《人间有味是清欢:古诗词中的风雅饮食》评述  

作　　者：卢航燕 

机构地区：[1]邢台现代职业学校

出　　处：《食品与机械》2022年第1期252-252,共1页Food and Machinery

摘　　要：中国自古以来便是美食大国,各阶层人群都有着独特的饮食文化传承。同样地,中国历史上喜欢美食的文人骚客也非常多,通过研究其古诗词作品可以发现,这些诗词作家看似在写饮食体验,实则是通过对饮食文化的刻画反映出对当时生活以及时代的思考。

关 键 词：文化传承 饮食文化 古诗词 文人骚客 美食 有味 

分 类 号：I207.2[文学—中国文学] TS971[轻工技术与工程]