基于专利分析的高方平筛技术态势研究  

Research on the Technical Situation of High Square Sieve Based on Patent Analysis

作　　者：刘灿 吴洁[1,2] 姚潇[2] 吴娟 Liu Can;Wu Jie;Yao Xiao;Wu Juan

机构地区：[1]江苏科技大学经济管理学院,江苏镇江212100 [2]江苏科技大学知识产权中心,江苏镇江212003

出　　处：《现代面粉工业》2022年第1期8-12,共5页Modern Flour Milling Industry

摘　　要：高方平筛是小麦制粉三大主机之一,对面粉生产至关重要。基于Patsnap全球专利数据库,从全球、中国两个层面对高方平筛技术领域的发展趋势、研究动态进行分析,以期为高方平筛的技术发展提供理论参考。研究表明:全球高方平筛技术稳步发展,中国是该领域的主要专利技术贡献国,但申请人创新能力不足,专利技术市场价值有待提高。

关 键 词：高方平筛 面粉 专利 制造 技术 

分 类 号：TS211.4[轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程] G255.53[轻工技术与工程—食品科学与工程]