中老年人到底要不要每天吃乳制品?  

作　　者：范志红 

机构地区：[1]中国营养学会 [2]中国科协

出　　处：《家庭科学》2022年第1期60-60,共1页

摘　　要：中老年人到底要不要每天吃乳制品?有人认为该吃,它有利于补钙,还增加蛋白质供应。有人认为没必要,有研究结果说,补钙对预防骨质疏松没好处。也有人看到报道,多吃乳制品反而易发生骨折,甚至还听说,钙补多了会招来心脏病等。其实真相并没那么颠覆。因饮食习惯不同,国外所做调查数据,在中国不一定适用;国外研究中的“多吃”,和我们以为的“多吃”,数量也很可能差得很远。

关 键 词：饮食习惯 乳制品 骨质疏松 调查数据 中老年人 补钙 心脏病 

分 类 号：F42[经济管理—产业经济]