话说金陵什锦  

作　　者：金慰群[1] 

机构地区：[1]江苏省人民医院

出　　处：《健康博览》2022年第2期61-61,共1页Health Review

摘　　要：说起年菜,南京有闻名遐迩的什锦菜(又叫十样菜),是春节里不可或缺的一道传统菜。记得小时候每逢过年,母亲总要亲手炒制一大碗的素什锦菜,在孩子们难得的鱼肉荤腥大朵快颐之后,母亲从盛着五颜六色什锦菜的碗中揀几筷子给我们吃。那种清清爽爽、满□菜香浓郁的味道,至今还令我回味流连。

关 键 词：小时候 什锦菜 素什锦 

分 类 号：I26[文学—中国文学]