2021年中国猪肉市场回顾及未来走势  

作　　者：梁丹辉[1] 聂凤英[1] 

机构地区：[1]中国农业科学院农业信息研究所,农业农村部农业信息服务技术重点实验室,北京100081

出　　处：《猪业科学》2022年第2期44-46,共3页Swine Industry Science

摘　　要：2021年,生猪产能恢复,提前完成了生猪稳产保供3年目标。伴随猪肉供给的增加,猪肉价格下降,猪肉进口减少。猪价降幅大,猪粮比下降,出现“猪贱伤农”现象,政府四轮收储猪肉以稳定市场。1猪肉供给充足2021年,非洲猪瘟仍有零星暴发,但由于非洲猪瘟疫苗研制取得了阶段性成果,非洲猪瘟疫情的不利影响逐渐消亡。同时,一系列生猪养殖扶持政策的效果显现,环保、用地、金融等各个领域对生猪养殖的支持形成合力,使得生猪养殖产能大幅提升,猪肉供给充足,原定的生猪生产恢复的3年任务目标已经提前完成。

关 键 词：非洲猪瘟 生猪生产 生猪养殖 猪肉市场 阶段性成果 疫苗研制 未来走势 

分 类 号：F323.7[经济管理—产业经济]