浅谈蛋用鹌鹑的饲养管理  

作　　者：秦思远 张元培 刘朔 王志彬 

机构地区：[1]漯河市畜产品质量安全检测检验中心 [2]漯河市动物检疫站直属分站

出　　处：《河南农业》2022年第4期52-52,共1页

摘　　要：鹌鹑蛋又名鹑鸟蛋、鹌鹑卵,体积小,含有较高的蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、铁和维生素等,在营养上有独特之处,故有“卵中佳品”之称。蛋用鹌鹑具有管理方便、容易饲养的特点,其养殖规模大,在禽蛋养殖中占有重要地位。

关 键 词：蛋用鹌鹑 鹌鹑蛋 独特之处 饲养管理 脑磷脂 鹌鹑卵 养殖规模 卵磷脂 

分 类 号：S83[农业科学—畜牧学]