馄饨初开  

作　　者：戴蓉[1] 

机构地区：[1]复旦大学

出　　处：《时代邮刊》2022年第6期56-56,共1页

摘　　要：某日在朋友圈,看到广东的友人深夜去小街吃一碗云吞面,蓦然想起《花样年华》里的苏丽珍,身着繁花一般的旗袍,踩着高跟鞋,提着保温饭盒,袅袅婷婷穿街走巷买一碗云吞面回家的场景。广东人说的云吞其实就是馄饨。《燕京岁时记》里记载:“夫馄饨之形有如鸡卵,颇似天地混沌之象,故于冬至日食之。”馄饨名号繁多,北方和江浙沪一带叫“馄饨”,福建叫“扁食”,江西叫“清汤”,湖北叫“包面”,四川称“抄手”……到了广东,馄饨则成了云吞。

关 键 词：高跟鞋 《花样年华》 馄饨 《燕京岁时记》 旗袍 江浙沪 朋友圈 

分 类 号：TS9[轻工技术与工程]