肾病患者当留心高磷血症  

作　　者：任桐 

机构地区：[1]不详

出　　处：《开卷有益（求医问药）》2021年第5期74-74,共1页Journal for Beneficial Readines Drug Informations & Medical Advices

摘　　要：磷是人体内不可或缺的微量元素之一,正常成人每天通过饮食摄入1~1.5克的磷,包括天然食物中的有机磷、加工食品中的无机磷及植酸盐。有机磷主要存在于天然高蛋白食物中,比如坚果、奶类、粗杂粮等,含磷量高但也营养丰富。而无机磷主要来源于含磷添加剂,存在于加工食品中,比如香肠、培根、咖啡等,磷吸收率极高(90%~100%)且营养价值低,对于肾病患者,尤其是肾功能不全和尿毒症的患者,由于肾脏内分泌功能丧失,机体对磷的排泄减少,尤其要警惕。

关 键 词：高蛋白食物 高磷血症 粗杂粮 尿毒症 肾功能不全 天然食物 植酸盐 含磷量 

分 类 号：R1[医药卫生—公共卫生与预防医学]