四川农区肉牛产业发展  

出　　处：《四川畜牧兽医》2022年第2期18-20,共3页Sichuan Animal & Veterinary Sciences

摘　　要：1农区肉牛产业现状与存在的主要问题1.1农区肉牛存栏数明显减少四川牛存栏数较10年前数量减少近300万头,而牧区(藏区牦牛)数量保持稳定,农区数量下降幅度较大,从数量上看农区肉牛产业已经萎缩,并随着传统养牛散户不断退出,农区肉牛存栏数还可能面临持续下降的态势。牛肉产量处于缓慢增长态势,2020年达到37万吨,多年来一直保持在30多万吨,表明生产效率(单产水平)有所提升,其水平仍落后全国平均水平。

关 键 词：肉牛产业 牛肉产量 存栏数 单产水平 牦牛 农区 下降幅度 增长态势 

分 类 号：F326.3[经济管理—产业经济]