牛肉产量

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相关作者：许尚忠刘强德程玛丽赵航曹兵海更多>>
相关机构：中华人民共和国农业部中国畜牧业协会中国农业大学南京农业大学更多>>
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2024年度肉牛牦牛产业与技术发展报告
《中国牛业科学》2025年第1期1-3,共3页曹建民 吕文发 郭爱珍 王之盛 张一敏 陈昭辉 曹兵海 李俊雅 
1肉牛牦牛生产变化分析2024年国内肉牛产业处于牛群重组清算阶段。因活牛与牛肉价格过度下降,部分养殖主体采取压缩或清空存栏以减轻亏损程度。2024年末全国牛存栏10047万头,比上年末减少462万头,下降4.4%;全国肉牛出栏5099万头,比上年...
关键词：肉牛养殖 牛肉产量 牛肉价格 牛群 肉牛产业 繁殖母牛 犊牛 交易市场 
肉牛饲养管理技术要点
《农村新技术》2025年第2期32-34,共3页刘发金 姜艳梅 李培发 刘福高 周冬琼 高仲业 周显珍 
牛肉营养价值丰富,富含蛋白质、维生素、纤维素、矿物质等成分,深受消费者青睐。近年来,我国肉牛存栏量总体呈波动增长趋势,出栏量和牛肉产量持续增长。随着居民生活水平的提高和消费结构的升级,人们对牛肉的需求量不断增加,推动了肉牛...
关键词：牛肉产量 肉牛产业 肉牛饲养 持续增长 存栏量 消费结构 居民生活水平 出栏量 
乐山市牛羊饲草产业发展现状及对策
《四川畜牧兽医》2025年第2期15-16,共2页胡易容 李迪 张瑞 王穗 林涛 
牛羊饲草产业是乐山市优势特色产业之一,对支撑乐山市农业经济、带动农民增收、推动乡村振兴具有重要地位和作用。笔者通过调研乐山市夹江县、井研县、马边彝族自治县和峨眉山市,分析了乐山市牛羊饲草产业的发展现状及存在的问题,并提...
关键词：羊肉产量 饲草产业 乡村振兴 牛肉产量 马边彝族自治县 峨眉山市 出栏量 井研县 
国内牛肉市场有望加快走出低谷
《农村新技术》2025年第2期51-51,共1页乔金亮 
近期,全球牛肉供给趋紧,巴西、美国、加拿大等国家牛肉价格保持上涨态势。同时,国内牛肉市场仍面临价格走低、养殖者深陷亏损、产业发展承压的严峻形势。那么,国际“牛市”对国内市场有何影响?“国际市场牛肉价格‘牛气十足’,是主产国...
关键词：牛肉价格 牛肉市场 主产国 牛肉产量 牛肉供给 贸易政策不确定性 走出低谷 牛市 
思南县肉牛产业发展现状研究
《中国畜牧业》2025年第1期29-31,共3页时颖 周文章 王修江 张海殿 
贵州省现代肉牛产业技术体系建设项目GZCYTX-03;“贵州黄牛”产业化发展关键技术研究与示范(黔科合重大专项[2020]3009)。
肉牛产业是中国畜牧业的重要组成部分,随着居民生活水平提高、食物消费结构和消费习惯的变化,牛肉在我国肉类消费中所占比例不断上升,市场需求强劲,供应明显趋紧。国家统计局数据显示,2016—2023年,中国牛存栏量总体呈波动增长趋势,牛...
关键词：消费习惯 肉牛产业 国家统计局 牛肉产量 肉类消费 肉牛生产 数据显示 节粮型 
我国畜禽生产形势分析
《北方牧业》2024年第17期4-4,共1页孔佳佳 尹彦军 张玫 李海军 杨倩宇 王旭楠 许新星 王佳鹏 徐志勇 卢颖杰 
目前,我国生猪养殖数量超过4亿头,禽肉每年产量达到2 100万吨以上,禽蛋每年产量达到3 600万吨以上,生猪、禽肉以及禽蛋产能高居世界首位。我国牛存栏量达1.05亿头,年出栏量达4 900万头,牛肉产量为750万吨,居世界第三。羊存栏量达3.3亿只...
关键词：生产形势分析 羊肉产量 畜禽生产 扶持力度 牛肉产量 畜禽养殖 出栏量 生产发展现状 
全球皮革资讯
《皮革制作与环保科技》2024年第13期1-2,共2页
欧洲2024年欧洲牛屠宰业强劲开局据报道,2024年欧洲牛屠宰业的开局情况良好,好于前4年。2024年1月(由于目前大多数欧盟国家只公布2024年1月的屠宰数据),欧盟共屠宰192万头牛,是过去4年中最好的一年,比2023年1月增长近7%。然而,大多数权...
关键词：牛肉产量 屠宰业 下降趋势 权威机构 下降速度 欧盟 欧洲 开局 
肉牛遗传育种与繁殖技术的应用、发展及推广被引量：1
《中国畜牧业》2024年第12期54-55,共2页陈明忠 张发彬 赵敏 
随着肉牛养殖技术的不断发展,效率高、效益高和产出高已成为该行业发展的最终目标。据国家统计局数据显示,我国牛肉产量及牛肉消费量自1975年以来逐年上升,2022年我国牛肉产量为692万吨,同比增长1.32%;牛肉国内消费量1014.9万吨,同比增...
关键词：牛肉产量 发情控制 胚胎移植 肉牛养殖 遗传育种 肉牛产业 国内消费量 国家统计局 
我国牛周期发展趋势、特征研究及政策建议被引量：1
《价格理论与实践》2024年第5期146-150,224,共6页朱增勇(译) 刘畅 
2023年以来,我国牛肉价格持续下跌,肉牛产业发展面临严峻考验,持续下跌的牛肉价格以及何时走出下跌周期引发了各界的广泛关注。本文深入剖析我国“牛周期”发展趋势和特征。研究发现,1980年至今,我国牛存栏量、牛肉生产已经经历2个完整...
关键词：牛周期 肉牛存栏 牛肉产量 牛肉价格 
内蒙古自治区肉牛产业高质量发展研究被引量：1
《当代畜禽养殖业》2024年第2期43-45,共3页赵柏全 高月红 韩畅 韩璐明 
内蒙古自治区牛肉因高蛋白、低脂肪和低胆固醇的特有营养价值而备受消费者青睐,供给需求不断上升。本文概述了内蒙古自治区肉牛产业发展现状,分析内蒙古自治区肉牛产业发展过程中存在的问题,提出科学合理且符合产业发展实际需求的对策,...
关键词：肉牛产业 高质量发展 牛肉产量 内蒙古自治区 
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