过年的味道  

作　　者：杨贵军 

机构地区：[1]黑龙江省嫩江市关工委

出　　处：《关爱明天》2022年第2期61-61,共1页

摘　　要：农村过年从“杀年猪”开始。黑龙江地域进冬月有冰雪能冷冻猪肉了,农家陆续开始“杀年猪”。上世纪末,“杀年猪”就此拉开过年的序幕。忙一年了,能养成二百斤左右的猪杀了吃,全家人老高兴了杀年猪这天和农村办喜事没什么两样,袅袅炊烟徐徐升腾,煮猪肉、血肠、烩酸菜与酒香混在白色的雾气里,直窜进鼻孔。

关 键 词：杀年猪 冷冻猪肉 黑龙江地域 世纪末 过年 

分 类 号：I26[文学—中国文学]