柳州:用魔法打败魔法的味觉宇宙  

作　　者：哈哈的犀牛jio 柯博仁(图) 哈哈的犀牛jio(图) 阿魁(图) 

机构地区：[1]不详

出　　处：《城市地理》2022年第4期80-85,共6页City Geography

摘　　要：爆火全国的柳州螺蛳粉诞生于上世纪八十年代,国企工人们结束夜班后相约去夜市嗍一碗螺蛳粉。今日,这碗夜宵螺蛳粉已成为广西柳州的代名词。但当你真正置身于柳州的风味宇宙,会发现,好吃的绝不只有螺蛳……

关 键 词：螺蛳粉 广西柳州 八十年代 魔法 国企工人 宇宙 代名词 

分 类 号：TS9[轻工技术与工程]