灌水对不同糯性小麦旗叶抗氧化酶活性的影响  

Effects of irrigation on activities of antioxidant enzymes in flag leaves of different waxy wheat

作　　者：李妍 张同新[1] 刘冉 叶欣月 刘娟 戴忠民 Li Yan

机构地区：[1]德州学院生命科学学院,山东德州253023 [2]德州学院生物技术与生物资源利用山东省高校重点实验室,山东德州253023

出　　处：《江苏农业科学》2022年第9期76-82,共7页Jiangsu Agricultural Sciences

基　　金：国家自然科学基金(编号:31271667);山东省自然科学基金(编号:ZR2019MC032)。

摘　　要：为研究灌水对不同糯质小麦活性氧代谢的影响,对糯质小麦节水栽培提供参考,以石麦19(SM19)和由石麦19选育的部分糯质小麦SM19-P和全糯质小麦SM19-N为材料,设置全生育期3种灌水条件W0(不灌水)、W1(灌水1次:拔节水)和W2(灌水3次:越冬水、拔节水、开花水),对3种灌水条件下的小麦分别在花后0、7、14、21 d取旗叶,测超氧化物歧化酶、过氧化物酶、过氧化氢酶的活性及丙二醛含量,花后35 d取籽粒测鲜质量和干质量并计数穗粒数。结果表明,花后14、21 d,SM19的POD活性在W2处理下最大,穗产量也表现为W2处理最大,SM19虽然为抗旱型小麦品种,但充足的水分更有利于其提高产量。SM19-P是由SM19为亲本培育出的半糯质小麦品系,表现为W0处理的穗产量最大,该条件下SOD活性总体较高,MDA含量在花后14、21 d最低。SM19-N在花后14、21 d表现为W2处理的SOD、POD、CAT活性较高,MDA含量最低,穗产量最大。通过分析可知,3种小麦均具有一定的耐旱能力,SM19在水分较充足的条件下生长得较好,POD活性在其W2处理下的良好生长起到了重要的作用;SM19-P在节水的W0条件下SOD活性较高,生长较好;SM19-N在生长后期,其SOD、POD、CAT的活性均在W2处理下较高,穗产量最高。

关 键 词：灌水条件 糯小麦 旗叶 抗氧化酶 丙二醛 

分 类 号：S512.107[农业科学—作物学] S311